Cukkínitócsni

Zsani barátnőmmel ebédeltük a minap, ő is legalább akkora zöldségrajongó mint én. Nálunk átment a teszten. Hozzávalók: 1 nagy cukkíni lereszelve 3 tojás 1 ek. utifűmaghéj só bors friss petrezselyem Elkészítés: Felvered a tojásokat, hozzá adod az összes többi hozzávalót és jól elkevered. Ezután előmelegített serpenyőre kanalazol belőle, picit lelapítgatod, majd közepes fokozaton, pár csepp … Bővebben: Cukkínitócsni