Áfonyás túrótorta

Egyszercsak arra eszméltem, hogy eszméletlenül ennék egy igazi, finom túrótortát. 😀 Természetesen a "saját", reform alapanyagaimból, hogy ne csak egy szeletet ehessek meg belőle. 🙂 Hozzávalók: a tésztához 300 g vegyesen (a maradékokat használtam fel) stop cukor háztartási keksz, korpovit keksz és mandula ledarálva (a nutribulletet használom az őrlésre) 150 g vaj a krémhez 1 … Bővebben: Áfonyás túrótorta

Banánkenyér

Egyszercsak azt mondta a kedvenc zöldségesem, hogy vigyem már haza ezt a 4 túlérett banánt, mi úgyis sok turmixot iszunk...elfogadtam, de nem turmixot, hanem rögtönzött banánkenyeret csináltam belőle. Azóta, két héten belül, 4-szer kellett sütnöm. 🙂 Hozzávalók: 4 nagyon érett banán 4 tojás 4 púpos ek. Szafi free hajdinás piskótaliszt 1 tk. szódabikarbóna 1/2 citrom … Bővebben: Banánkenyér

Zabpalacsinta tejmentesen

A zabpehelyből készíthető reggelik tárháza igen széles. Ha kicsit több időm van, akkor palacsintát készítek belőle. Igazából olyan mintha a zabkásámat leturmixolnám és kisütném. 🙂 Imádjuk! Hozzávalók: 1,5 személyre 😉 6 ek. zabpehely 1 tojás 1dl rizstej pár csepp stevia 1 csipet só 1 tk. kókuszzsír a sütéshez Egyszerűen minden hozzávalót turmixgépben fél percig turmixolsz … Bővebben: Zabpalacsinta tejmentesen

Citromos túrókrém

Legújabb 2 perces desszertem, ami a legszigorúbb diétába is beilleszthető. Sok fehérje, kevés szénhidrát és minimális kalória. Az íze viszont vetekszik a boltban kapható társaival. Hozzávalók: 1 kis doboz sovány krém-tehéntúró (Aldi, new lifestyle, 0,2% zsír) 1 citrom reszelt héja fél citrom leve 1 tk. folyékony stevia 1 kk. vanília aroma Egyszerűen össze kevered és … Bővebben: Citromos túrókrém

Kókuszos piskóta

Végtelenünl egyszerű és gyors recept. Elrontani szinte lehetetlen. Fagyival, lekvárral, puddinggal, túrókrémmel, fagyasztott gyümölccsel vagy egy jó kávé mellé is isteni. A sok kókuszreszeléktől, piskóta helyett, inkább egy finom, omlós de nem száraz morzsasütire hasonlít. Hozzávalók: 5 tojás 4 ek. eritrit 3 ek. zabpehelyliszt 8 ek. kókuszreszelék 1 csipet só Hagyományos módon piskótát készítesz. 180 … Bővebben: Kókuszos piskóta

Köleses fitsüti

Ezt a vegàn csodát egy receptkönyvben található süti inspirálta. Nagyon egyszerűen elkészíthető, kiadós, laktató és egészséges. Lehetetlen elrontani, de azért van vele egy kis pepecselés. Megéri! 🙂 Hozzávalók: 250 g köles 165ml kókusztejszín 8 ek. kókuszvirágcukor 3 ek. kókuszreszelék 2 alma 1 tk. fahéj 50 g magas kakaótartalmú étcsoki 5 ek. cukormentes baracklekvár 2 tk. … Bővebben: Köleses fitsüti

Cukkínis kuglóf

Amikor egy zöldségből varázsolsz ínycsiklandó édességet... Hozzávalók: 150 g teljes kiőrlésű bio rizsliszt 35 g mandula finomra őrölve 35 g kesudió finomra őrölve 330 g cukkini apró lyukú reszelőn lereszelve 90 g kókuszvirágcukor 50 ml olivaolaj 1 kk. szódabikarbóna 0,5 citrom leve 1 tk. fahéj 1,5 ek. kakaópor Elkészítés: Elkevered a száraz összetevőket, hozzájuk adod … Bővebben: Cukkínis kuglóf

Csokis kölesgolyó

Egy végtelenül egyszerű nassolnivaló. Roppanós, csokis és egészséges. Hozzávalók: 1 zacskó natúr kölesgolyó 150g magas kakaótartalmú étcsoki 1 narancs Elkészítés: Az étcsokit felolvasztod gőz fölött, belereszeled a narancs héját, majd beleforgatod a golyókat. Egy sütőpapírral bélelt tepsire öntöd, eligazgatod, hogy szorosan egymás mellett legyenek. A maradék csokit rácsurgatod, és kész is. Hideg helyen 1-2 óra … Bővebben: Csokis kölesgolyó

Málnás túrókocka

Egy könnyű, nyarat idéző süti, amit természetesen fagyasztott málnából is készíthetsz. Hozzávalók: 2 tojás 2 ek. zabpehelyliszt 6 ek. eritrit 1 csipet só 250 g zsírszegény túró 400 g görög joghurt 1 dobozka málna 1 csomag instant zselatin fix 1/2 citrom leve A piskótát a hagyományos módon készítsd el. A tojásokat ketté választod, a sárgáját … Bővebben: Málnás túrókocka