Csokis zabpuffancs

A világ leegyszerűbb receptje, se liszt, se cukor nincs benne és mindössze 6 dolog és 10 perc szükséges hozzá. Hozzávalók: 280 g érett banán (2 nagy vagy 3 kicsi) 60 g kókuszzsír 250 g zabpehely 10 g natúr kakaópor 1 csapott tk. szódabikarbóna 2-3 kocka magas kakaótartalmú étcsoki A csoki kivételével az összetevőket alaposan összegyúrod … Bővebben: Csokis zabpuffancs

Kókuszos-csokis zabkeksz

Az elmúlt hetek legnagyobb pozitív meglepetèse ez a keksz. Megint maradt pár darab túlérett banánom és már nagyon meguntam a banánkenyeret, gondoltam kekszet csinálok belőle, mondván másnap úgyis utazunk, jó lesz útravalónak. Mondanom sem kell, hogy egy falat se maradt belőle az útra. Melegiben elfogyott. 🙂 Hozzávalók: 4 pici érett banán 230 g zabpehely 130 … Bővebben: Kókuszos-csokis zabkeksz

Meggyes-mákos zabpite

Amióta anyuka vagyok, ritkábban szakítok időt ilyen kicsit időigényesebb receptekre, de most, biztosan a karácsony közeledte miatt, kedvem támadt Kamilla teljes alvásidejét erre szánni. A meggy miattam, a mák Isti miatt került bele. Mennyei lett. Hozzávalók: A tésztához: 300g zabpehelyliszt 50g kókuszvirágcukor 1 teáskanál sütőpor 10 dkg kókuszzsír 1 db tojás 100 g tejföl A … Bővebben: Meggyes-mákos zabpite

Sütőtökös puszedli

Gyakran elfordul, hogy megsütök egy nagy sütőtököt, de egy-két szelet után megunom. Ilyenkor szoktam a maradékból krémlevest készíteni. Most viszont valami változatosságra is vágytam, így találtam rá erre a puszedli recepre. Kicsit átalakítottam, behelyettesítettem a saját kedvenc hozzávalóimat, és elhoztam nektek. Hozzávalók: 200 g sült sütőtök 1 dl rizstej 225 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1 … Bővebben: Sütőtökös puszedli

30. bejegyzés…15 hónapos vagy…

Drága kincsem! Az elmúlt hónapokban nehezebben vettem rá magam a naplóírásra, inkább választottam az 1-2 perc alatt megírható, rövidebb bejegyzéseket. Remélem azokhoz is hozzá fogsz majd férni, amikor felnőtt leszel és érdekelni fognak ezek az idők. De most itt vagyok és gyorsan megírom, amit fontosnak tartok, nehogy elfelejtsek bármit ebből a varázslatos időszakból. Hála a … Bővebben: 30. bejegyzés…15 hónapos vagy…

Áfonyás túrótorta

Egyszercsak arra eszméltem, hogy eszméletlenül ennék egy igazi, finom túrótortát. 😀 Természetesen a "saját", reform alapanyagaimból, hogy ne csak egy szeletet ehessek meg belőle. 🙂 Hozzávalók: a tésztához 300 g vegyesen (a maradékokat használtam fel) stop cukor háztartási keksz, korpovit keksz és mandula ledarálva (a nutribulletet használom az őrlésre) 150 g vaj a krémhez 1 … Bővebben: Áfonyás túrótorta

29.bejegyzés…1 éves vagy…

Drága Kamillám, Ma Izivel játszottunk, ő a tejtesód. Egy csodálatos kislány, egy még csodálatosabb anyukával. Nem sok idő kellett hozzá, hogy a szívembe zárjam őket. Hetek óta készül ez az írás. Nem mondom, hogy időmilliomos vagyok mostanában, de nem panaszkodhatom. Sikeresen megy egy online életmódváltó programom, végre eljutottam veled Szombathelyre, és Klauékkal is sikerült időt … Bővebben: 29.bejegyzés…1 éves vagy…

Banánkenyér

Egyszercsak azt mondta a kedvenc zöldségesem, hogy vigyem már haza ezt a 4 túlérett banánt, mi úgyis sok turmixot iszunk...elfogadtam, de nem turmixot, hanem rögtönzött banánkenyeret csináltam belőle. Azóta, két héten belül, 4-szer kellett sütnöm. 🙂 Hozzávalók: 4 nagyon érett banán 4 tojás 4 púpos ek. Szafi free hajdinás piskótaliszt 1 tk. szódabikarbóna 1/2 citrom … Bővebben: Banánkenyér

Padlizsánkrém

Isti egyik kedvence a padlizsánkrém, így viszonylag gyakran kerül az asztalunkra. Egy nagyon egyszerű, gyors és diétás receptet használok. Íme: Hozzávalók: 1 kg padlizsán 1 fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 citrom leve só bors Elkészítés: A padlizsánt megmosod és úgy, ahogy van sütőpapírra teszet. Sütőben 200 fokon, légkeverésen, mindkét oldalát kb. 15-15 percig sütöd. … Bővebben: Padlizsánkrém