Csokis zabpuffancs

A világ leegyszerűbb receptje, se liszt, se cukor nincs benne és mindössze 6 dolog és 10 perc szükséges hozzá. Hozzávalók: 280 g érett banán (2 nagy vagy 3 kicsi) 60 g kókuszzsír 250 g zabpehely 10 g natúr kakaópor 1 csapott tk. szódabikarbóna 2-3 kocka magas kakaótartalmú étcsoki A csoki kivételével az összetevőket alaposan összegyúrod … Bővebben: Csokis zabpuffancs

Kókuszos-csokis zabkeksz

Az elmúlt hetek legnagyobb pozitív meglepetèse ez a keksz. Megint maradt pár darab túlérett banánom és már nagyon meguntam a banánkenyeret, gondoltam kekszet csinálok belőle, mondván másnap úgyis utazunk, jó lesz útravalónak. Mondanom sem kell, hogy egy falat se maradt belőle az útra. Melegiben elfogyott. 🙂 Hozzávalók: 4 pici érett banán 230 g zabpehely 130 … Bővebben: Kókuszos-csokis zabkeksz

Meggyes-mákos zabpite

Amióta anyuka vagyok, ritkábban szakítok időt ilyen kicsit időigényesebb receptekre, de most, biztosan a karácsony közeledte miatt, kedvem támadt Kamilla teljes alvásidejét erre szánni. A meggy miattam, a mák Isti miatt került bele. Mennyei lett. Hozzávalók: A tésztához: 300g zabpehelyliszt 50g kókuszvirágcukor 1 teáskanál sütőpor 10 dkg kókuszzsír 1 db tojás 100 g tejföl A … Bővebben: Meggyes-mákos zabpite

Sütőtökös puszedli

Gyakran elfordul, hogy megsütök egy nagy sütőtököt, de egy-két szelet után megunom. Ilyenkor szoktam a maradékból krémlevest készíteni. Most viszont valami változatosságra is vágytam, így találtam rá erre a puszedli recepre. Kicsit átalakítottam, behelyettesítettem a saját kedvenc hozzávalóimat, és elhoztam nektek. Hozzávalók: 200 g sült sütőtök 1 dl rizstej 225 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1 … Bővebben: Sütőtökös puszedli

Áfonyás túrótorta

Egyszercsak arra eszméltem, hogy eszméletlenül ennék egy igazi, finom túrótortát. 😀 Természetesen a "saját", reform alapanyagaimból, hogy ne csak egy szeletet ehessek meg belőle. 🙂 Hozzávalók: a tésztához 300 g vegyesen (a maradékokat használtam fel) stop cukor háztartási keksz, korpovit keksz és mandula ledarálva (a nutribulletet használom az őrlésre) 150 g vaj a krémhez 1 … Bővebben: Áfonyás túrótorta

Banánkenyér

Egyszercsak azt mondta a kedvenc zöldségesem, hogy vigyem már haza ezt a 4 túlérett banánt, mi úgyis sok turmixot iszunk...elfogadtam, de nem turmixot, hanem rögtönzött banánkenyeret csináltam belőle. Azóta, két héten belül, 4-szer kellett sütnöm. 🙂 Hozzávalók: 4 nagyon érett banán 4 tojás 4 púpos ek. Szafi free hajdinás piskótaliszt 1 tk. szódabikarbóna 1/2 citrom … Bővebben: Banánkenyér

Padlizsánkrém

Isti egyik kedvence a padlizsánkrém, így viszonylag gyakran kerül az asztalunkra. Egy nagyon egyszerű, gyors és diétás receptet használok. Íme: Hozzávalók: 1 kg padlizsán 1 fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 citrom leve só bors Elkészítés: A padlizsánt megmosod és úgy, ahogy van sütőpapírra teszet. Sütőben 200 fokon, légkeverésen, mindkét oldalát kb. 15-15 percig sütöd. … Bővebben: Padlizsánkrém

Csirkés fajitas

Egy tipikusan olyan étel, ami látványos, pikáns, bárkit leveszel vele a lábáról, pedig villámgyorsan összedobható...igazi élmény a fogyasztása, hiszen mindenki magának rakhatja össze az asztalnál... Hozzávalók: 6 személyre vagy a mi esetünkben 2 személynek 3 napra 🙂 1 kg csirkemell 3 kaliforniai paprika (legjobb ha 3 színűt kapsz) 2 cső kukorica 3 fej lilahagyma 3 … Bővebben: Csirkés fajitas

Rizses hús bulgurból

Igazából nálunk ő a rizseshús. Fel sem tűnik már, hogy rizs helyett bulgur van benne. Ez a verzió sertés karajból készült, de ha kevesebb időm van, akkor csirkemell ől készítem. Hozzávalók: 80 dkg sertés karaj 1 bögre bulgur 1 fej vöröshagyma só bors 1 csapott ek. pirospaprika kókuszolaj a sütéshez 2-3 dl víz Elkészítés: Az … Bővebben: Rizses hús bulgurból