Chiamagos túrógombóc

A túrógombóc mindíg nagy kedvencünk volt. A chia maggal való házasítás ötletét kedves mentoromtól Pirner Almától lestem. Elképesztően lágy és sokkal táplálóbb lett tőle. Steviás, fahéjas natúr joghurttal a legfinomabb.

Hozzávalók:

  • 1 kg zsírszegény túró
  • 1 bögre apró szemú zabpehely
  • 1/2 bögre chia mag
  • 3 tojás
  • 2 tk. stevia
  • 1 tk. vanília aroma

Elkészítés:

Egy nagy tálban az összes hozzávalót alaposan összegyúrod, majd hagyod fél órát állni, hogy a zabpehely és a chia felszívja a nedvességet. Egy lábasban, enyhén sós vizet forralsz, ebbe dobálod a gombócokat. Amikor feljönnek a víz tetejére, akkor készen is vannak.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s