Zabkása variációk

Egyik kedvenc reggelim a zabkása. Mindent tartalmaz, amire egy mozgalmas nap indulásához szükség van. 3 perc elkészíteni, ami kisgyerek mellett nagy előny. A variációk tárháza pedig kifogyhatatlan. Az elkészítés mindíg ugyanaz. Egy kis edényben a zabot a vízzel addig főzöd, amíg a zab felszívja a vizet. 🙂 Kb. 2 perc. Ezután bele kevered az édesítőt … Bővebben: Zabkása variációk

21. Bejegyzés…Születésed part 4.

Augusztus 27. vasárnap 00:55. Ott voltál a mellkasomon, nyugodtan, egészségesen. Megcsináltuk! Aranyóra következett.Hármasban maradtunk. Csodáltunk, letörölhetetlen mosollyal az arcunkon. Nem is emlékszem mondtunk-e valamit egymásnak. Egy óra elteltével bejött a csecsemős nővér. Ahogy elvett a mellkasomról elkezdtél sírni. Nem vitt ki a szobából, ott volt előkészítve minden. Ekkor megint nagy dolog történt. Rossz volt hallani, … Bővebben: 21. Bejegyzés…Születésed part 4.

20. Bejegyzés…Születésed part 3.

Nagyra nyílok Neked...Nagyra nyílok Neked...folytatódott a fejemben a mantrázás a kórházba tartó úton. Elviselhetőek voltak az összehúzódások, de azért már meg kellett kapaszkodnom Apa karjában amikor jöttek. 26-án, szombat este 8 órakor csengettünk a szülészet ajtaja előtt. 1 percen belül nyílt is ajtó, és akkor még nem tudtam, de egy angyal nyitotta ki. Igen ő, … Bővebben: 20. Bejegyzés…Születésed part 3.

19. bejegyzés…Születésed part 2.

Hallottuk az aritmiát...Gabi nyugtatott minket, kezembe nyomott egy nagy üveg ásványvizet és javasolta, hogy menjünk be a kórházba, ott nagyobb, komolyabb gépek vannak. Így is tettünk. Irány Kistarcsa... Megérkeztünk. Elmeséltük miért, honnan jöttünk. Nem mondhatom, hogy szíves fogadtatásban részesültünk. Az otthonszülés gondolatára a legtöbb orvosnak kinyílik a bicska a zsebében. Szemrehányó pillantások, gúnyos megjegyzések és … Bővebben: 19. bejegyzés…Születésed part 2.

18. bejegyzés…Születésed part 1.

Olyan régóta tervezem már, hogy leírom a születésed történetét. Nehezen fogtam bele, hisz tudtam, hogy ez egy nagyon hosszú írás lesz. A mai napig tisztán emlékszem minden pillanatra, érzésre, hangra és illatra... Nem teljesen úgy indult és történt, ahogy azt elképzeltem. Mert elképzeltem százszor. Pár hónap orvoslátogatás és informálódás után döntöttem úgy, hogy itthon, a … Bővebben: 18. bejegyzés…Születésed part 1.

Citromos túrókrém

Legújabb 2 perces desszertem, ami a legszigorúbb diétába is beilleszthető. Sok fehérje, kevés szénhidrát és minimális kalória. Az íze viszont vetekszik a boltban kapható társaival. Hozzávalók: 1 kis doboz sovány krém-tehéntúró (Aldi, new lifestyle, 0,2% zsír) 1 citrom reszelt héja fél citrom leve 1 tk. folyékony stevia 1 kk. vanília aroma Egyszerűen össze kevered és … Bővebben: Citromos túrókrém

Kedvenc fasírtunk

Hogy kedvezzek a húsevőknek is, íme kedvenc fasírt receptem. Hozzávalók: 1 kg sertéscomb darálva 2 tojás 3 ek. zabpehelyliszt 1 fej vöröshagyma apróra vágva só bors fél ek. pirospaprika petrezselyem apítva pici olivaolaj Az összes hozzávalót összegyúrom, majd vizes kézzel megformázom a fasírtokat és sütőpapírral bélelt tepsire teszem. Meglocsolom kevés olivaolajjal és mehet a sütőbe. … Bővebben: Kedvenc fasírtunk

Sajtos zellergolyók

Isteni finom, húsmentes és nagyon egyszerű elkészíteni. A zellert nem kedvelőknek üzenem, hogy egyáltalán nincs zeller íze. 🙂 Hozzávalók: 1 nagy zellergumó 15 dkg reszelt sajt ( én cheddar és ementáli keverékét használtam) só fokhagymapor 2 ek. olivaolaj A zellert meghámozod, megmosod, kockákra vágod és kevés sós vízben puhára főzöd. Ezután krumplinyomóval összeröröd, beleszórod a … Bővebben: Sajtos zellergolyók

17. bejegyzés…7 hónapos vagy…

Drága Kamillám, már elmúltál 7 hónapos. Gyönyörű, jókedvű, virgonc baba vagy. Egy hónapja elképesztő sebességgel mászol, pár napja egyenes háttal ülsz és gyügyögöd, hogy "babba". Húsvét miatt most megint volt 5 napunk, amikor együtt voltunk mindannyian. Ezek a legcsodásabb napok. Megjött a jóidő is végre. Rendbe is raktam a teraszt. Elültettem a virágokat és a … Bővebben: 17. bejegyzés…7 hónapos vagy…